Construida para proteger las salinas de La Mata y su embarcadero del que aún quedan restos.
Se levantó, en el siglo XVI, sobre los restos de una torre anterior, según indicaciones del ingeniero militar Juan Bautista Antonelli.
De planta circular, con forma troncocónica, con diámetro de unos 5 metros y unos 4,5 de altura. Tenía una base alamborada y estaba construida con mampostería. En la actualidad le faltan los parapetos defensivos sobre el bocel de la parte superior y el recubrimiento exterior de piedra no se corresponde con el aspecto original.
Torre de la Mata
Torre de la Mata
Torre de la Mata